ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN PADA RESTORAN CEPAT SAJI (Studi Komparatif KFC Slamet Riyadi dengan McDonald’s Slamet Riyadi Solo)
Kata Kunci:
Kualitas produk, Kualitas pelayanan, Loyalitas pelanggan, KFC, McDonald'sAbstrak
Persaingan dalam industri restoran cepat saji menuntut perusahaan untuk mempertahankan loyalitas pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan membandingkan pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap loyalitas pelanggan antara KFC dan McDonald’s di Jalan Slamet Riyadi, Surakarta. Menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik purposive sampling, sebanyak 50 responden berusia 15–30 tahun dianalisis. Alat analisis yang digunakan adalah independent sample t-test melalui SPSS 22. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan signifikan dalam kualitas produk, kualitas pelayanan, maupun loyalitas pelanggan antara KFC dan McDonald's. Penelitian ini memberikan wawasan bagi restoran cepat saji dalam menjaga dan meningkatkan loyalitas konsumen melalui kualitas yang konsisten.
