THE EFFECT OF GACOAN PRODUCT QUALITY ON CONSUMER PURCHASES INTENTION

Abstrak

Penelitian ini menguji pengaruh signifikan kualitas produk mie gacoan terhadap niat beli konsumen dengan menggunakan pendekatan model persamaan struktural dengan Smart Partial Least Squares (Smart PLS), dengan jumlah sampel sebanyak 203 responden. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor utama yang berkontribusi terhadap hubungan antara kualitas produk dan keputusan pembelian konsumen, khususnya dalam konteks mie Gacoan, hidangan mie Indonesia yang populer. Temuan mengungkapkan bahwa kualitas produk, yang diukur melalui atribut seperti rasa, tekstur, dan kemasan, mempunyai dampak langsung dan positif terhadap niat membeli konsumen. Lebih jauh lagi, penelitian ini menyoroti peran penting dari nilai yang dirasakan, yang secara signifikan dipengaruhi oleh kualitas produk, dalam membentuk keputusan pembelian konsumen. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa nilai yang dirasakan dari produk mie Gacoan memainkan peran mediasi dalam hubungan antara kualitas produk dan niat membeli konsumen. Hal ini menunjukkan bahwa konsumen lebih cenderung membeli produk mie Gacoan berkualitas tinggi jika mereka merasa produk tersebut menawarkan nilai yang lebih baik dibandingkan dengan uang yang dikeluarkan. Temuan penelitian ini memiliki implikasi yang signifikan bagi bisnis yang beroperasi di industri mie Gacoan, yang menekankan pentingnya memprioritaskan kualitas produk dan nilai yang dirasakan dalam strategi pemasaran mereka untuk meningkatkan kepuasan dan loyalitas konsumen